「たえこ」の料理
タイトル
アボカドの付け出し
作り方
1.アボカドは二つ割にし、種を抜く。
2.抜いた種の後のくぼみに削り節を入れる。
3.削り節の上にしょう油を適量掛ける。
材料
1.アボカド
2.削り節
3.しょう油
料理のポイント
アボカドは表面が黒くなって適度な柔らかさがあるものを選ぶ。