「たえこ」の料理
タイトル
アボカドのわさび和え
作り方
1.アボカドを一口大に切り、ボウルに入れる。
2.別のボウルに醤油と日本酒を少々入れ、これにたっぷりのすりおろしわさびを加えて良く混ぜる。
3.このタレをアボガドに加えて、よく和えて小皿に盛る。
材料
1.アボカド
2.生わさび
3.しょう油
4.日本酒
料理のポイント
たっぷりのすりおろしわさびを使用する。